蓮藕大骨紅棗湯的做法

用料

主料

• 

  藕適量

• 

  豬大骨頭適量

輔料

• 棗(干)

  適量

調料

• 食鹽

  適量

• 水

  適量

蓮藕大骨紅棗湯的做法

材料集合圖：

1.大骨過水，去血水

2.紅棗洗淨，蓮藕去皮切塊

3.將過水大骨和蓮藕、紅棗一起放入電高壓鍋，加上適量水（根據個人口味適量加鹽）

4.煲上一到半小時就可以了，簡單方便

營養功效

1、蓮藕是傳統止血藥物，有止血、止瀉功效，有利保胎，防止流產。

2、紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲等等。