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鲮魚

  什麼是鲮魚呢?鲮魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩、味道鮮美。

  鲮魚的詳細介紹

  鲮魚味美,但魚刺多,通常被制成魚丸或罐頭食品,“豆豉鲮魚”就是一常見的鲮魚罐頭食品。

  鲮魚的食療功效

  鲮魚味甘,性平,無毒;入肝、腎、脾、胃四經;

  有益氣血,健筋骨,通小便之功效;

  治小便不利、熱淋、膀胱結熱、脾胃虛弱。

  鲮魚的營養價值

  鲮魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩、味道鮮美。

  相關人群

  一般人群均可食用

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