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早餐不能吃的3種食物

  清晨是一天的開始,而早餐也是一個人一天能量的開始。現在很多人對於早餐不那麼的重視,對於早餐就是馬馬虎虎的對付過去。今天小編要和大家說的就是有關早餐不能吃的食物,一起來看看吧!

  早餐不能吃的食物

  1、過於冰涼的食物

  特別是在夏季的時候,很多人喜歡吃涼的食物。而人體環境喜歡溫暖,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

  所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱的。

  2、過於辛辣的食物

  早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過於辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。

  3、未徹底加熱的隔夜飯

  隔夜飯菜經過一個夜晚的存放,易造成微生物的污染,導致細菌的產生,造成病從口入。

  建議早餐:熱稀飯/熱燕麥片/熱牛奶/熱豆漿等+蔬菜+包子+水果等。

  早餐的營養搭配選擇

  1.蔬菜+水果,能量不足

  這是一些力求保持苗條身材的年輕白領女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果、鮮搾汁、保鮮果汁,以及蔬菜沙拉等。這類食物既可以提供維生素,又可以提供一定的膳食纖維。但是,不論怎樣搭配,這樣的早餐都不夠合理,因為當中缺乏足夠能量和蛋白質,不能滿足身體“運轉”的需求,長時間下來會損害健康,所以不提倡食用。

  2.面包+牛奶,比較健康

  這是大多數上班族的選擇,既方便又節省時間,而且基本構成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油,或者在牛奶中加一點糖。

  3.三明治+漢堡,油脂超標

  這兩種食品都是由肉、蔬菜和面包構成的,營養上夠了,但最大的問題是油脂較高。肉類,尤其是經過油炸的肉,熱量較高,所以這類早餐一星期最好不要超過3次。而且,吃了這樣的早餐,當天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

  4.油條+豆漿,最經餓

  在這份早餐中,燒餅和油條屬於主食類食品,豆漿是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,基本能夠滿足一個上午的能量消耗。

  油餅和油條都屬於油炸類食品,食用後雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。

  而體形標准的人群,也要盡量做到每周不超過3次。同時,豆漿中不要加入太多的糖。此外,豆漿中水分多,蛋白含量低,所以不妨加個雞蛋,或將豆漿換成豆腐腦,這樣蛋白質的含量就基本夠了。

  5.白粥+小菜,缺乏蛋白質

  粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比較喜歡。在各類粥中,臘八粥是最好的,幾種五谷雜糧混合在一起煮,很方便。更重要的是,幾種糧食可以“取長補短”,提高了粥的營養價值。

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