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土豆個小好處多 土豆的功效

土豆又叫馬鈴薯、山藥蛋等,是大家日常隨處可見的既可以充饑又可以做菜的一種實惠植物。以前可能大家對土豆的認識還停留在“不起眼的小菜”上,可是最近經過科學論證,其實小小的土豆裡蘊含著能讓人為之瘋狂的功效,就讓我們一起來看看吧。

吃土豆,能減肥

減肥現在可是一眾男女的心頭大事,他們每天都在為了吃什麼能不增加體重而傷透腦筋。其實,土豆就是一個非常好的選擇,因為土豆的脂肪含量低的可憐,大約只含有0.1%的脂肪,可以算是所有能吃飽的食物中含有脂肪最少的食物。每天吃飯時用土豆代替大米等充饑食品,可以有效減少脂肪的攝入量,身體在不再吸收過多脂肪的情況下就會慢慢將原有的脂肪代謝掉,進而達到減肥的效果。這樣,減肥者也不必忍受節食饑餓的煎熬,每餐吃一個中等大小的土豆即可。

土豆能延緩衰老

很多時候,人們根本不必煞費苦心去尋找各種各樣抗衰老的營養品、藥物等,因為營養充足的土豆就有很好的抗衰老的效果。土豆裡含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B6等B群維生素,還有豐富的纖維素,以及微量元素、蛋白質、氨基酸、澱粉等,這些都是人體所需的營養元素,常吃土豆能讓人更健康,老得慢。

土豆可美容

對,你沒聽錯,土豆也是個美容佳品。將新鮮土豆的汁液抹在面部,可以有效起到增白的效果,而且對於人們在夏天時被陽光曬出的色斑等,土豆汁液都有非常良好的效果,還不會有副作用。將土豆切片貼在臉上,也有護膚、除皺的功效;因油脂分泌過多而產生的青春痘、粉刺等,將土豆汁塗在患處,也可收到很好的療效。

其次,土豆對於眼睛周圍的皮膚也有很好的美容效果。將煮熟的土豆切成薄片,貼在眼上,可以有效減輕眼袋、眼圈浮腫的問題。

常吃土豆性格好

食物之所以能改善人的性格、情緒等,是因為其中所含的礦物質與微量元素會被人體吸收,作用於人體,進而起到改善人的精神狀態的功效。上班族常感到壓抑、焦躁、喪氣等負面情緒影響,多吃土豆,土豆中富含的維生素C能有效緩解這些讓人頭疼的情緒。

丟三落四、虎頭蛇尾,很大一部分是由於體內缺少維生素A或維生素C。這時多吃些土豆,也可以讓這種情況得到緩解。

土豆能強身健體

土豆是個健康食品,養生效果很好。土豆能防住神經疼痛、關節炎、冠心病等,而其中含有的鉀元素還能改善肌肉無力、食欲不振等症狀。

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