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日常食物消化的時間有多長

  我們每天都要吃很多的食物,但是,你知道這些食物在胃腸道消化的時間是多少嗎?從健康飲食的角度考慮,了解了食物消化的時間,可以幫助我們更好的利用食物來保健我們的身體。下文介紹了食物消化的時間有哪些?

日常食物消化的時間有多長
食物消化的時間有哪些

  谷物:1.5小時—3小時。食物消化的時間有哪些?流質或半流質的谷物食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的面包),也比較容易消化。它們在體內的消化率最高,可達到98%。因此,對於胃腸較弱的人,粥、饅頭等是不錯的選擇。但如果在其中加入了油脂,變成炸饅頭片、炒飯等,就不好消化了。

日常食物消化的時間有多長
食物消化的時間有哪些

  蛋白質類:1.5小時—4小時。食物消化的時間有多長?牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較容易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化,則需要4小時或更長時間。

日常食物消化的時間有多長
消化食物的時間有哪些

  脂肪類:2小時—4小時。食物消化的時間有多長?脂肪的消化率與其低級脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關,這些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比動物油更易消化。脂肪與谷物或蛋白類食物共同攝入會延長後者的消化時間。所以吃油多的主食和菜肴,會給腸胃造成極大負擔。

日常食物消化的時間有多長
消化食物的時間有哪些

  水果:30分鐘—1小時。瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時間最短,而香蕉所耗費的時間最長。兩餐中覺得餓,想吃個水果抵擋一陣,香蕉就是很好的選擇。西瓜會迅速提供能量,升高血糖,尤其不適合糖尿病人。

日常食物消化的時間有多長
食物消化的時間有哪些

  蔬菜:45分鐘—2小時。食物消化的時間有多長?瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。因此,根莖類蔬菜是可以拿來當主食的。消化不太好的人,要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得軟爛一些。

  食物消化的時間有哪些?以上就是常見食物的消化時間。不同的食物種類,它們需要消化的時間會有所不同,所以,了解了不同食物消化的時間,才能更好的掌握食物的特性。

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