秋季養生該吃什麼蔬菜好?

概 述

在人們經過炎熱的夏天之後，身體的消耗是比較大的，因為體內的營養物質是屬於相對缺乏的狀態。因為夏天的炎熱會使得很多人體重減輕、倦怠乏力、食欲降低等體虛症狀，所以早秋時節調養一下身體是很有必要的。我們在入秋後要格外注意飲食衛生這一方面的問題，要注意養成良好的衛生習慣。飲此外，在飲食上要注意以清淡為主，多養養胃，多做運動。那麼我們秋季養生該吃什麼蔬菜好?

步驟/方法：

1像是深綠色和棕紅色蔬菜的蔬菜，大家可以在秋天多吃一些。因為在秋天其實氣候是比較干燥的，所以要多吃綠色葉菜。因為這些蔬菜中含有比較高的維生素，多吃有好處。有很多深色的蔬菜，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。

2白色蔬菜，在秋天大家也是可以多吃的，因為白色蔬菜可以養陰生津。白色蔬菜可養陰生津，像是蘿卜、花菜、百合、山藥等都屬於白色蔬菜。我們在夏天其實津液損耗是非常嚴重的，所以入秋後，大家可以多吃一些白色蔬菜。

3秋天其實是茄子成熟的季節，也有很多朋友特別喜歡吃茄子，但是茄子其實是性涼，不利於我們的脾胃健康。在初秋養生的話，還有一個講究是“健脾化濕”。所以我們到了秋天以後，就要注意必須先把脾胃養好了。

注意事項：

根據中醫養生五髒與五色關系我們可以看出秋季養生宜白色的食物，秋季養生多吃酸食物，所以大家在秋天進行養生的時候要多多的注意哦！