蓮藕生吃熟吃功效不同

概 述

蓮藕是我們日常生活當中很常見很普遍的食物。尤其是一到夏天就是蓮藕出來的季節。蓮藕是有很多的營養價值。而且經常吃蓮藕是有很多功效。經常吃蓮藕，對我們身體也是有很大的好處的。蓮藕也是我們廣大朋友們很喜歡吃的一種食物，蓮藕不僅可以用來吃也可以用在藥上，還可以用在美容上。蓮藕的功效是有很多的。那麼生吃蓮藕跟熟吃蓮藕，有什麼不同的功效嗎？下面我們大家一起來探討一下。

步驟/方法：

1我相信很多朋友們都聽過家裡的老人說過，生吃蓮藕能上下通氣，生吃蓮藕的話可以對我們身體進行清熱解毒。而且還會讓我們的頭腦清醒。如果是生吃蓮藕的話，比較性寒，像脾虛，胃寒，易腹瀉的，朋友們就不要生吃蓮藕，因為生吃蓮藕難消化。

2因為生蓮藕是比較寒的，但是燒熟了以後呢，蓮藕就由寒變成了溫。多吃的話可以健脾開胃，而且適合我們經常用腦的朋友們可以多吃藕，它可以起到安神健腦的作用，我們女性朋友也可以多吃藕，因為蓮藕到對我們女性朋友的身體有補血，還有調節面色的效果，可以多喝喝蓮藕頓排骨湯。

3在蓮藕的塊莖當中，裡面含有大量的鐵物質，有補血的效果，所以對我們缺鐵性貧血的朋友們是十分合適吃的，蓮藕還很適合糖尿病或者是有肝病的朋友，因為蓮藕的含糖量不算高，它裡面有豐富的維生素c和食物纖維。建議我們經常吃對我們身體是很好的。

注意事項：

雖然生吃蓮藕跟手持蓮藕的功效是有所不同的，但是我建議大家最好是不要生吃蓮藕，因為生吃蓮藕很容易造成我們腹瀉，消化不良的情況出現。