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健康飲食:全面介紹枸杞的功效與禁忌

  
健康飲食:全面介紹枸杞的功效與禁忌

   中醫認為枸杞子能補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。一年四季長期服用,可以強身健體,保長壽。古代長壽老人李慶遠就是靠長期喝枸杞水獲得長壽的,當然前提必須是長期堅持。那麼,枸杞子怎樣食用才能補腎又有益長壽?跟56健康網一起了解:

  現代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。另外,枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。

  1.延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。

  2.壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

  3.美白養顏。對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

  4.養肝明目。枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

  5.補虛生精。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、炖湯,如能經常飲用,便可強身健體。

  6.抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

  枸杞子泡水的功效

  因為枸杞子天然健康,又含有多種利於人體的營養成分,因此枸杞子可以方便的泡水服下,可以很好的吸收枸杞子的營養物質,同時簡單易行,不用擔心過多服用枸杞子的副作用。下面就是枸杞子泡水的功效介紹:

  1、 補腎

  枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早洩、久不生育,須發早白及小便後余瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。

  2、 防脫生發

  由於頭發的生長和腎髒、血液循環的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發患者服用,可以有效改善人體的內循環,給頭發的生長營造自然健康的環境。

  3、 增強免疫

  枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五髒六腑、血液循環都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

  以上就是枸杞子泡水的功效介紹,枸杞子的功效和作用絕對是它是男人天然的保健品,而且因為它顏色鮮紅,給人一種能夠補血的感覺,是很多人最愛的中藥之一。不過枸杞子泡水雖然很好,但是枸杞子最好不要吃下,如果吃的過多,可能會有一系列不適應的症狀產生。

  枸杞子一天吃多少為宜?

  枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。

  10克:明目

  15克:補腎

  30克:減肥

  哪些人不能吃枸杞子?

  適宜人群:

  最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。

  不適人群:

  由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取過多營養導致面泛紅光的人最好不要食用。


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