有些人吃粗糧也會有危險

　　都說多吃粗糧有利於健康，但是一部分人吃粗糧，也會有危險。

　　１．胃腸功能差的人群

　　老人和小孩的胃腸功能較弱，他們吃太多的食物纖維對胃腸是很大的負擔。

　　２．缺鈣、鐵等元素的人群

　　粗糧裡含有植物酸和食物纖維，它們結合形成沉澱，阻礙對礦物質的吸收，影響腸道內礦物質的代謝平衡。

　　３．患消化系統疾病的人群

　　如果患有肝硬化食道靜脈曲張或胃潰瘍，進食大量的粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

　　４．免疫力低下的人群

　　如果長期每天攝入的纖維素超過５０克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心髒、血液等髒器功能的損害，降低人體的免疫能力。