吃什麼可以預防頭發變白呢？

　　許多中老年人都為自己日漸增多的白發發愁。北京醫院營養師李長平在接受記者采訪時說，引起頭發變白的原因有很多，但攝取主食和肉蛋白量少導致的營養不良，是非常重要的因素。