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經常吃快餐會增加患糖尿病風險

  據英國《每日郵報》12月9日報道,每周吃兩次快餐會明顯增加糖尿病的患病風險,而且女性更容易受到影響。

  澳大利亞科研人員對1896名26—36歲志願者進行了飲食、生活方式與糖尿病患病風險相關性研究。在志願者中,約40%男性和20%女性每周至少吃兩次快餐。結果發現,每周吃兩次以上快餐的女性,血糖水平明顯高於每周吃一次或不吃快餐的女性,前者的胰島素水平和胰島素抵抗評分也比後者高,這意味著前者更易罹患2型糖尿病。

  這種飲食習慣對男性志願者也有類似影響,但程度略低於女性。


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