糖尿病飲食：涼拌空心菜糖尿病食譜

糖尿病飲食：涼拌空心菜糖尿病食譜

涼拌空心菜的詳細做法，涼拌空心菜的營養成份
菜系及功效： 工藝：拌
涼拌空心菜的制作材料：
主料：空心菜300克
調料：大蒜（白皮）15克,香油10克,白砂糖5克,鹽3克,味精1克

涼拌空心菜的特色：
入口細嫩，蒜香濃郁。
涼拌空心菜的做法：
1. 空心菜洗淨，切成段；
2. 蒜洗淨，切成末；
3. 水燒開，放入空心菜，滾三滾後撈出瀝干；
4. 蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調勻後，再澆入熱香油；
5. 味汁和空心菜拌勻即可。