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糖友吃河蟹一天別超半只


糖友吃河蟹一天別超半只

  螃蟹是高膽固醇食物。對於Ⅱ型糖尿病患者來說,心血管疾病發生的風險與膽固醇的攝入量呈顯著正相關。因此,糖友們需要限制攝入膽固醇,每日控制在300mg以內。一只六兩的海蟹的膽固醇含量就達到了375毫克,所以建議糖友一天不要超過一只海蟹。河蟹的膽固醇含量比海蟹還要高得多,一只4兩的河蟹所含膽固醇就逼近600毫克,所以糖友吃河蟹的話,一天最好不要超過半只。


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