小心！四大食物跟雞蛋同吃當心早死

概 述

雞蛋是好東西相信是每個人都知道的，雞蛋含有豐富的優質蛋白，一般每一百克雞蛋就含有12.7克蛋白質，雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷等，特別是蛋黃中的鐵質更高。但雞蛋也是不能胡亂吃的，就比如雞蛋不能和四種食物同吃，不然就有危險了，這四種食物分別是，糖，柿子，豆漿，兔肉和鵝肉，下面簡單的說說為什麼。

步驟/方法：

1首先是雞蛋和糖不能同時吃，糖水荷包蛋就有食用風險，盡管是一些地方的特色美食，但若是同食，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，而這種結合物不容易易被人體吸收，所以才會對人的健康不利。

2然後是柿子，雞蛋和柿子同食，不嚴重的話是會食物中毒，嚴重的話會導致急性腸胃炎還有肺結石，食用的人還有可能會上吐下瀉，還有腹痛，所以一定不要把雞蛋和柿子一起吃，否則傷害的還是自己的身體。

3三是豆漿，很多人的早餐很多時候是豆漿加雞蛋，這兩樣東西分開吃營養價值非常高，但合在一起會降低兩者的營養價值，因為豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它會與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損。

注意事項：

所以吃完雞蛋不要立刻和豆漿。最後是雞蛋不要和兔肉或是鵝肉一起食用，因為二者的結合會產生反應，引起腹瀉，得不償失，所以請記住這四樣東西千萬不要與雞蛋一起食用。