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秋季保健抗衰老的十大美食

  秋季到了,在這個適宜進補的好時機,我們應該吃點什麼呢?尤其是對於女人來說抗衰老是最主要的,那麼秋季養生,宜吃的抗衰老的食物有哪些?

  海帶

  海帶是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可達7~10%。海帶裡的碘,人體能直接吸收。

  西蘭花

  西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,對於提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。

  

  藕既可當水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫”之說。熟藕,其色由白變紫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養,又易於消化,有養血止血、調中開胃之功效,實為老幼體虛者理想的營養佳品。

  蜂蜜

  蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對於皮膚是絕佳的保養品,此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥,從內養外。

  蘋果

  健康最有利的水果。此外,在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心髒病發病率,還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備,每周節食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。

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