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荷蓮一身寶 秋藕最補人

  “荷蓮一身寶,秋藕最補人。”秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

  此外,根據陰陽五行學說,女性為陰。女人的生理特點是容易出現“陰精虧虛”,而藕是很好的養陰之品,故民間素有“男不離韭,女不離藕”的說法。女人吃藕有哪些好處?《生命時報》采訪中國中醫科學院研究生院教授楊力為你解讀。

  腎陰虧虛主要表現為頭暈、腰酸、咽干,如果達到陰虛化火的程度,還會自我感覺手腳心發燙。對於這種情況,中醫主要從養陰生津來調理,這時就可以適當多吃一些蓮藕。

  例如最初盛行於宮廷的補血養顏佳肴桂花糯米藕;或者用木耳和藕搭配炒菜,再放一點枸杞子,對於因肝腎陰虛引起的視物昏花、耳鳴耳背、頭暈、腰膝酸痛等症有很好的輔助治療作用。

  其次,通過不同食用藕的方法,還能輔助治療多種女性常見的疾病。

  1 月經過多

  臨床上尤以氣虛和血熱引起的月經過多最為常見。

  氣虛而不能統攝血液的運行,會造成月經過多、經血顏色偏淡,質地清稀,伴有心悸氣短、小腹墜脹等症,此時推薦蓮藕炖排骨,既能補氣又能止血。

  如果是血熱型月經過多,則經血顏色偏深、質地黏稠,人還會出現手腳心發熱、容易牙龈出血等陰虛內熱的表現,這類人要吃生蓮藕,可削皮後直接食用或搾汁飲用,以起到涼血止血的功效。

  2 產後瘀血

  產後兩周左右生吃蓮藕,有助清除腹內積存的瘀血。藕富含的維生素K具有收縮血管和止血的作用。

  新媽媽常吃藕還能增進食欲,促進乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏,則可改為熟吃。

  3 白帶異常

  白帶色黃、味腥臭,可取藕汁半碗,紅雞冠花1~2朵,煮沸後加紅糖服用,每日2次。

  4 心煩失眠

  女人要帶孩子、做家務,還要努力工作,操勞用心過度就容易心煩失眠,這時不妨吃一些蓮藕炒百合,清心除煩,有效緩解失眠。也可以在睡前沖調一點藕粉飲用,有助安眠。

  5 肺燥咳嗽

  俗話說“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,藕本身有潤肺的功效,取秋藕搾汁,添加適量蜂蜜飲用,對於減輕秋季多發的肺燥干咳、咳血效果很好。

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