夏季宜吃5種“超級水果”

　　1、桃子

　　桃子是一種“喜歡”溫暖天氣的水果，熟透的水蜜桃一般在6-7月出現。應季桃子不僅口感極佳，營養價值也非常高。在60卡路裡熱量裡面，桃子含有超過20種不同的微量元素，包括纖維素，維生素A、C、E，鉀和鋅等。同時，桃子也不含脂肪、膽固醇等，常食用既不會造成肥胖，還可以補充營養。桃子可以說是完美的零食，從開胃菜到各種甜點，我們常常可以看到桃子的“身影”。

　　2、芒果

　　芒果含有超過20種以上人體必需的維生素和礦物質。僅需要一杯新鮮芒果汁就可以滿足我們日常的維生素C需求，而且熱量只有100卡路裡。喝新鮮芒果汁有助於增強免疫力，呵護牙齒和牙龈健康，還有助於膠原蛋白的形成。芒果還含有豐富的纖維素，食用後會有一定飽脹感。

　　3、櫻桃

　　多汁甜櫻桃6月最適合享用。櫻桃富含纖維素和鉀元素，且熱量較低，1杯櫻桃汁大約只有100卡路裡的熱量。櫻桃表面呈深紅色是由於一種名為花青素的化合物。加州大學戴維斯分校的一項研究發現，花青素可以幫助減輕疼痛和炎症。而其他的研究表明，櫻桃還可能有助於緩解痛風患者的關節疼痛，降低患心髒病的風險。

　　4、哈密瓜

　　哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分。同時，哈密瓜的含水量極高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助於補充人體內流失的水分和鉀元素。

　　5、草莓

　　也許一年四季我們都會看到草莓，但最好吃的草莓是在每年四月到六月期間。多數人不知道，草莓甚至比柑橘含有更多的維生素C。同時，草莓中還含有對人體有益的抗氧化劑和營養物質，如鉀、葉酸、纖維素等。美國的一項研究發現，每周吃兩次草莓有益於大腦健康。因為隨著年齡的增長，我們的認知能力會逐步下降，而草莓就可以延緩認知能力下降的症狀。