夏季健脾祛濕吃哪些食物好

　　我國夏季的主要特點是氣溫高、降水多。在中醫理論中，一年有五個季節，其中在夏末七八月份的時候還有一個“長夏”，此時氣候最為潮濕，空氣中濕度大，大氣壓偏低，也就是我們感覺夏天最難受的那個時期，這個季節對應的五髒是脾，所以說祛濕和健脾非常重要，不妨試試下面這些方法。

　　赤小豆：利水消腫

　　赤小豆屬豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子，甘、酸，平。歸心、小腸經，利水消腫，解毒排膿，用於水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤，風濕熱痺，癰腫瘡毒，腸癰腹痛。

　　赤小豆配赤茯苓，清利下焦濕毒力大，可用於濕熱蘊結小便不利，尿血，下肢浮腫，或瀉痢。

　　赤小豆配商陸，逐水除脹，常用於水腫脹滿等症。

　　赤小豆配當歸，滲濕清熱，活血行瘀，使熱去濕除則出血自止，可用於濕熱便血，腹痛，尿血。

　　赤小豆配麻黃，二藥均可利水，但赤小豆清熱利濕而消腫，並能解毒，麻黃宣暢肺氣下達膀胱而利水，相配有宣肺利濕，清熱功效。

　　赤小豆配連翹，既能解心經之火，又利濕熱而解毒，可用治濕熱內蘊之黃疸，濕熱下注之淋症，婦科盆腔炎急性發作和產後高燒。

　　赤小豆配雞子白，調塗治熱毒癰腫。

　　赤小豆配白茅根，在增強利水消腫的同時，還有一定的涼血通淋之功，可用於水腫，腳氣浮腫，小便不利，淋閉尿血等症。

　　赤小豆配鯉魚，治腳氣及大腹水腫。

　　赤小豆配瓜蒂，酸苦湧洩，催吐作用甚捷，又得赤小豆護中保胃氣，使快吐不傷正，可用於痰涎壅塞胸中，宿食停滯上脘而瀉利不能及者。

　　薏苡仁：解毒散結

　　薏苡仁是禾本科植物薏苡的種仁，氣微，味微甜，甘、淡，涼，歸脾、胃、肺經，利水滲濕，健脾止瀉，除痺，排膿，解毒散結，用於水腫，腳氣，小便不利，脾虛洩瀉，濕痺拘攣，肺癰，腸癰，贅疣，癌腫。

　　薏苡仁加水煮粥，可改善皮膚的粗糙、干黑，使皮膚變得光滑細膩，還有降糖降脂作用。

　　薏苡仁配魚腥草，能清熱解毒、抗菌消炎，可使青春痘膿疱消散。

　　薏苡仁配郁李仁，用於水腫、喘急。

　　薏苡仁配蓮子、百合，健脾祛濕，潤肺止瀉，健膚美容，適用於大便溏爛，下肢濕疹，面部座瘡等症。

　　薏苡仁配白果，健脾除濕，清熱排膿，適用於脾虛洩瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等症。

　　茯苓：健脾寧心

　　茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，甘、淡，平，歸心、脾、腎經，利水滲濕，健脾，寧心，用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏洩瀉，心神不安，驚悸失眠。

　　茯苓配薏苡仁，煮粥可治小兒脾虛洩瀉，小便不利。制餅小兒食用，有和脾胃之效。

　　茯苓配陳皮、姜汁，有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。

　　茯苓配麥冬，寧心安神，養陰清心，用於心陰不足，心胸煩熱，驚悸失眠，口干舌燥。