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秋冬吃葡萄好處多多

  葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中含有著15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。吃葡萄有什麼好處呢?一起來了解一下吧。

  現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝髒細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。

  此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。國外的研究證明,新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。

  葡萄是一種滋補藥品,具有補虛健胃的功效。身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助於恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。

  老年人胃氣虛弱,胃陰不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次飯前嚼食葡萄干6-9克,既能開胃口,又可補虛弱。胃虛嘔吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少許,調勻喝下,有止吐的功效。

  聲音嘶啞的患者,可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻,慢慢咽下,一日數次,也有一定輔助治療的作用。對於高血壓患者,則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻,用開水送服,每日2-3次,15日為一療程。

  民間用野葡萄根30克煎水服,用於治療妊娠嘔吐和浮腫,有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝,用於治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

  葡萄葉可用於治療嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量,洗淨,煎水兩次後去渣濃縮成糊狀,加面粉和白糖各一半,拌勻後制成軟粒,再烘干或曬干。l歲以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1歲以下的酌減。

  葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經

  有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。

  主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痺痛、淋症、浮腫等症狀,也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療喲!~

  葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝髒、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。

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