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秋分吃桂花好嗎

秋分吃桂花好嗎

1、桂花用法眾多,可散寒破結化痰止咳

桂花自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統名花,其在秋季盛開之時正是中秋前後,對於古代中國人來說,聞桂花香喝桂花酒賞月是第一風雅之事。古人認為桂花為百藥之長,據說常飲桂花酒能夠達到飲之壽千歲的功效。桂花酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功效。桂花酒尤其適用於廣大女性飲用,它被贊譽為“婦女幸福酒”,女性飲用有著較好的功效。我國醫學上有花療的理論實踐,而桂花酒就是一個典型的實例。

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2、女性可用桂花泡茶,可溫補陽氣美白肌膚

人們以桂花作原料制作桂花茶,是我國特產茶之一,其香氣柔和、味道可口,深受大眾喜愛。桂花茶有著養顏美容、舒緩喉嚨之功效,可有效改善多痰、咳嗽症狀,用於治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等症狀療效顯著。因為女性為常見寒性體質,經常出現痛經等症狀,而桂花可溫補陽氣,對女性來說是非常好的養生類花朵。常感體寒的女性不妨用桂花泡點茶水飲用。

3、可溫補陽氣美白肌膚

另外,秋天很多人覺得皮膚干燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。

秋分習俗吃什麼

1、秋分習俗吃芋頭

從秋分這一天起晝短夜長,正式進入涼爽的秋季。飲食調養應重點保持陰陽平衡,秋分進補吃什麼好?宜吃一些補中益氣、溫軟易消化的食物,如芋頭。芋頭溫軟易消化,再加上現在正是吃芋頭的季節,所以民間素有秋分節氣吃芋餅的習俗。

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2、秋分習俗吃百合

在秋季,大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合在生活中比較常用,百合味苦,性微寒,入心、肺經。具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以適量食用。另外,百合也有清心潤肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。

3、秋分習俗吃紅薯

秋分進補吃什麼好呢?紅薯是糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝髒和腎髒中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

4、秋分習俗吃蓮藕“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,民間素有“男不離韭,女不離藕”的說法,意思是說,男人要多吃韭菜,女人要多吃蓮藕,這樣對身體健康有好處。蓮藕不僅是佳蔬,還是一種良藥。秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的“當家菜”。

5、秋分習俗吃大棗

紅棗是大部分人所熟知的溫補食材,自古以來就被視為是補氣養血的最佳食物之一,其性溫味甘,有健脾補血的功效,長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。對於容易發生貧血的女性和中老年人來說,大棗尤其有良好的滋補作用。

6、秋分習俗吃蘿卜

蘿卜不但營養豐富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿卜賽人參”的說法。

秋分飲食注意

1、海鮮淺嘗即可

秋季為大閘蟹、紅鲟等蟹類盛眾時間,蟹黃肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。當我們在享受美食之時,不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇,對有高脂血症(高膽固醇)的民眾,建議淺嚐即可,千萬不要過量。

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2、火鍋以清湯為主

吃火鍋最忌諱暴飲暴食,尤其痛風,尿酸高似乎已不是老年家的專利了,罹病年齡層已逐漸往下降,而秋冬天又是痛風的好發時期。暴飲暴食的吃火鍋,會攝取過量的蛋白質及油脂,同時會攝入過量高普林食物,是會讓我們痛風提早發作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火鍋則建議多青菜,搭配適量肉類及澱粉食物,定時定量,細嚼慢咽。

3、酒少喝

酒,很多場合少不了它,冬天更是少不了它。一般而言,酒精濃度含量愈高之酒類,其所含的熱量則愈高。且酒精經吸收之後會被代謝成乳酸,乳酸會影響到尿酸的排洩。因此,糖尿病、高脂血症、肥胖、痛風、高尿酸等患者,對於酒精類飲品需淺嚐即可,千萬勿貪杯。秋冬天最好的飲品應該是白開水或茶。

4、多以蔬菜來增加飽足感

均衡的飲食則需要在營養與美味中取得最佳之平衡點,於美味飲食中攝取充足不過量的營養。適度的運動,可以選擇在比較溫度暖和的時間,活動筋骨,尤其,患有高血壓、心血管疾病等民眾,千萬不要於清晨溫度最低之時外出運動。注意體重管理,飲食上仍以少油、少糖為主軸,配合食物份量控制,多以蔬菜來增加飽足感,美食當前,一定要能拒絕誘惑。


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