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春卷雖味美但卻不宜貪嘴
春卷雖味美但卻不宜貪嘴
春卷包括了谷類、肉類、蔬菜等多種食物,可以給我們提供蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等多種營養物質。當然,由於卷入的餡料不同,其營養成分也有所不同。 春卷是油炸而成,能量較高,建議少吃。 吃春卷時如果用黃醬作為佐料,要注意盡量少蘸黃醬等調味品,這些調味品中鈉的含量很高,100克黃醬中含有鈉3606毫克,相當於9克鹽。鹽吃得過多會增加高血壓的患病風險。
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