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立秋時節宜淡補少吃消暑水果

立秋時節宜淡補少吃消暑水果
立秋時節宜淡補少吃消暑水果

  對於一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言,立秋時節一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等 “劃清界限”,否則,非常容易加重食欲不振、消化不良等症狀。立秋後應以 “淡補”為主,與肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物,如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。     茯苓、芡實、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。《神農本草經》更把茯苓列為上品,稱其“久服安魂養神,不饑延年”。因此藥膳粥是此時調節脾胃最好的飲食。立秋後早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。     俗話說“秋瓜壞肚”。入秋後,雖然天氣仍然很炎熱,但是陽氣已逐漸消退,除了南部沿海的廣東、海南等地,我國多數省市都不宜再食用夏日消暑水果。夏天時大量吃瓜使腸胃抗病力有所下降,立秋後再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽而導致腹瀉等疾病。
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