吃生花生有什麼好處

　　原標題：吃生花生有什麼好處 吃花生注意事項

　　花生又叫落花生、地果、南京豆、唐人豆、番果等，因其有滋補養生之功，能使人延年益壽，故人們又叫它“長生果”、“萬壽果”等。吃生花生有什麼好處呢?由於生花生中含有豐富的營養成分，所以它是補充身體營養的一種重要食材。另外，吃生花生還可以治療多種疾病哦!

　　

　　生花生是很多人都比較喜歡吃的一種食物，之所以愛吃生花生不僅是因為嚼起來很香，另外就是吃生花生的好處很多。那麼吃生花生有什麼好處了?接下來我們就一起來看看吃生花生的好處吧!

　　吃生花生有什麼好處——補充身體營養

　　由於生花生的營養非常豐富，根據檢測，每一百克生花生中就含有能量高達560千卡，脂肪、蛋白質、糖分的含量也是比較高的。除此以外，還富含各種微量元素和礦物質，對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候，吃一小把生花生，就可以緩解饑餓感。

　　吃生花生有什麼好處——可治療多種疾病

　　花生中含有可以幫助肝髒提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝髒病患者的理想食品。花生中的脂肪含量，以及蛋白質的含量都很豐富，這對於孩子的發育成長有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利於防治心髒病以及高血壓等。之所以我們吃生花生的時候會越嚼越香，是因為花生中含有豐富的花生油脂，這些油脂由於絕大多數是不飽和脂肪酸，所以能夠降低人體膽固醇，讓身體保持健康。

　　吃生花生有什麼好處——可別小瞧花生皮

　　很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉，其實這樣做就辜負了花生皮的作用了。為什麼這麼說呢?因為花生皮具有凝血止血的功效，這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外，由於花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能，它能夠調整凝血因子缺陷等作用，對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。

　　吃生花生有什麼好處——胃酸就嚼生花生

　　如果您經常會有胃酸和胃部燒灼的感覺，可以抓一把生花生隨身帶著，胃酸的時候就嚼幾粒，一定要注意的是，您得細嚼慢咽。這種方法很管用，一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。

　　吃生花生的注意事項

　　食用生花生時應細細咀嚼。這是因為生花生不容易消化，且最容易感染黃曲霉菌，因此必須細嚼。因為細嚼不但有利於食物的消化，且唾液裡所含的酶還能破壞黃曲霉菌所產生的黃曲霉毒素;若不細細咀嚼，既容易引起消化不良，還容易使黃曲霉菌在體內蓄積，誘發癌症。