補血的最佳菜譜——姜醋炒章魚

　　姜醋炒章魚屬於貧血食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助，讓美食傑告訴你姜醋炒章魚怎麼做最好吃!姜醋炒章魚的做法非常簡單，並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著姜醋炒章魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

　　菜系：家常菜

　　姜醋炒章魚的制作材料：章魚300克，姜汁3克，醋10克，鹽3克

　　姜醋炒章魚的做法：

　　1.章魚洗淨，切片;

　　2.鍋內加油燒熱，放入章魚翻炒片刻;

　　3.入姜汁、醋及鹽少許，熟後食用。

　　姜醋炒章魚的制作要訣：此菜也可以選用干章魚，干品的量在100～150克，切片前需泡發。

　　健康提示：此菜補益氣血，開胃增食，適用於氣血不足之貧血等症。