青春期節食危害大

（1）節食會導致人體所需要的熱量不足。青春期人體代謝旺盛，活動量大，機體對營養的需要相對增多，既要滿足生長發育的需要，又要支付每日學習、活動的需要。每日所需要的熱量一般不能少於9600千焦(2300千卡～2400千卡)，如果達不到這一標准，就會影響生長發育。

(2)節食必然導致蛋白質的攝人不足，造成負氮平衡，使生長發育遲緩，消瘦，抵抗力下降，智力發育亦會受到影響，嚴重者會發生營養不良性水腫。女孩的青春期發育較男孩早，同時伴有明顯的內分泌變化，蛋白質攝入不足所引起的不良後果將更為嚴重。