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多吃這20種食物讓你丟了小命

  1.口香糖

  口香糖內含有可塑劑,這是一種有毒物質;另外口香糖內還含有石碳酸代謝物,它對人體也是有害的。另外,小朋友吃口香糖的方式通常也是不衛生的,因此,可能會導致腸胃炎。

  2.松花蛋

  松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

  3.臭豆腐

  臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質,對人體有害。

  4.味精

  每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等症狀

  5.葵花子

  葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗大量的膽鹼,使體內脂肪代謝發生障礙,並使大量脂肪積聚於肝髒,會嚴重影響肝細胞的功能。

  6.豬肝

  每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多。

  7.腌菜

  長期吃腌菜可引起鈉、水在體內潴留,從而增加患心髒病的機會。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質,久吃易誘發癌症

  8.爆米花

  爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對人體,特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。

  9.魚片

  魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液,咽下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。

  10.速食面

  速食面含有食物色素、防腐劑,它們對人體都是有害的。經常吃速食面會導致兒童營養不良,影響發育。

  11.薯片、薯條

  薯片、薯條是當之無愧的“最差零食”。“這類食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。”營養醫生指出,薯片還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。

  12.汽水

  汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營養成分,熱量高且添加劑多,在營養專家眼裡,遠不如白開水。

  13.蛋黃派

  蛋黃派以添加劑為主要手段,美味至上,但營養極低,掙扎在有害與無害的分界線上。

  14.烤腸

  營養師認為,這種加工肉制品中真正的“肉”可能很少,含有發色劑(亞硝酸鹽)、防腐劑等多種食品添加劑,且其含鹽量也不可小觑,有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了,烤制過程中還可能產生致癌物。

  15.榴蓮酥

  這種酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加劑來實現,高能高脂,但總體營養價值低,一定不能多吃。

  16.罐頭食品

  在罐頭的加工過程中,商人會加入一定量的食物添加劑。這些添加劑含有少量的毒素。雖然這些毒素並不會對大人產生什麼作用,但是,對小朋友來說卻不是這樣。小朋友的健康很可能會因此受損,引發慢性中毒。

  17.雪糕

  雪糕的人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規定不能用於食品。

  18.果膠糖

  沒有營養,含糖量高,有多種食品添加劑,不好消化,容易影響食欲。另外,小孩子吃果膠糖和果凍,還有被噎到、窒息的危險。

  19.果凍

  山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響對鈣的吸收。

  20.話梅、果脯、蜜餞

  所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,並影響鈣的吸收。

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