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過量的酒是魔鬼釀的毒汁

  “男子赴婚宴過量飲酒身亡”“26歲海歸KTV聚會喝醉酒身亡”“中年男子過量飲酒導致死亡”……近期以來,接連出現飲酒而亡的新聞,不禁讓人感歎,“每一杯過量的酒,都是魔鬼釀成的毒汁!”莎士比亞的這句名言總能在一例例死亡面前得以印證。

  更可怕的是,類似悲劇似乎已呈常態,在1990年至2010年的20年間,喝酒在疾病風險中的排名,由第6位上升到了第3位,僅次於高血壓和吸煙。有數據稱,全球每年因喝酒造成490萬人死亡。

  美酒本來不是毒藥。且不說李白“斗酒詩三百”,酒的醫用和保健功效,早就成為古老中華文化的重要組成部分。比如我國最早的中醫經典著作《黃帝內經》裡有言,“自古聖人之作湯液醪醴,以為備耳。”這說明釀造醪酒,當時就是專門為藥用而制備的。

  不過,凡事有度,過猶不及。古往今來,推杯換盞之間,觥籌交錯之外,因酒誤事傷身的例子不勝枚舉。所以千百年來,國人才會在飲酒這件事上信奉八字箴言:小酌怡情,暴飲傷身。

  世衛組織發布的《2014年酒精與健康全球狀況報告》稱,酒精消費不僅會導致依賴,還可增加人們罹患200多種疾病的危險,包括肝硬化、結核病和某些癌症。德國一項研究則顯示,酗酒者平均比非酗酒者減少約20年的壽命。

  中國人講究無酒不成席,這也造成了我國國民喝酒量呈逐年上升的趨勢。有調查稱,僅考慮實際飲酒者,中國15歲(含)以上男性平均每人每年飲用18.7升純酒精,女性平均每人每年飲用7.6升純酒精。過量飲酒人數的飙升,不僅給個體健康帶來諸多風險隱患,對於公共醫療衛生支出成本,也是潛在的龐大壓力。

  這些年,吸煙的危害眾人皆知,禁煙日的宣傳也是聲勢浩大。不過,本該同樣被重視的“限酒”舉措,卻遲遲未見成效。近年來,“整治公款吃喝”挺熱鬧,各地區、各部門也祭出了版本不一的“限酒令”。但目前不少人依然在“飲酒有益”的刻板認知下,放縱著飲酒的限度。為了“感情”、為了應酬,動辄就讓酒精“麻醉”了對身體健康的底線關注。

  歲末年底,酒席如雲。喝多了麻煩120的故事,幾乎是“年年歲歲‘醉’相似,歲歲年年人不同”。有必要警醒的是,日常宴飲,不該靠拼酒來展示“氣質”;親友小聚,更沒必要喝得傷了身體。在健康中國戰略下,更應提升“全民限酒”的緊迫感——讓滴滴美酒,不至於當真成了蠶食健康的“毒液”!

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