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六個令人意想不到的飲食真相

  第一章親愛的們,別吃方便面

  小時候的時候,每當吃方便面的時候,媽媽總是會說這裡面含有大量防腐劑,吃多了死了以後屍體都不會腐爛。其實,現在工藝生產的方便面一般是不太含防腐劑的。那麼小編為什麼不推薦大家吃方便面呢?

  因為可以說吃一包方便面,就和吃了一碗用大量的鹽,味精,蛋白水解物以及一整包豬油的拌飯或者拌面沒有兩樣。

  還是從配料表入手。方便面的面餅用什麼做的呢?精制小麥粉,精煉植物油,澱粉。這三樣是主要構成物。說白了,就是能量與油脂,只有小麥粉中還含有一些少的可憐的蛋白質。

  好了,再來看看方便面的粉包。粉包怎麼來的,看過前文的朋友們肯定不會再覺得他們是從包裝上那一碗碗濃香的湯汁裡濃縮干燥而來吧。因為這根本不符合成本。方便面的粉包主要組成就是調味界的吉祥三寶,食鹽,味精,蛋白質水解物,而且是大量的吉祥三寶。其實,這三種東西,那一種吃多了都是不好的。過量的食鹽攝入,是誘發高血壓的重要原因,同時,還會增加腎髒負擔。

  國人的膳食指南每天推薦的食鹽的攝入量僅為6g,而方便面的粉包有多重,大家自己回家看,這麼重的粉包裡的首要組成成分食鹽的含量也就可想而知了。

  其次,說說味精這東西。全世界,除了中國人以外,再也沒有人往他們的菜肴裡添加味精,包括發明他的日本人。最後是蛋白質水解物,也就是用hcl浸泡的大豆渣滓的產物。味道鮮美,但是也是導致味覺退化的罪魁禍首。總之呢,方便面的粉包就是由這吉祥三寶,再加上一些莫名的粉末構成的。

  各位想象一下,如果你看到一種食品的加工過程中,大量的倒入一些莫名的粉末,大家心理會不會感到有點不舒服,你還敢不敢吃。好了,我們再來說說油包,現在方便面的油包大多是呈固態。也就是說裡面含有大量的飽和脂肪酸,高血壓,高血脂的罪魁禍首,可能誘發心腦血管疾病。

  所以奉勸那些不得不吃方便面的朋友們,每次吃方便面的時候,只放半包料包,可能的話打個蛋,再配兩片黃瓜西紅柿之類的果蔬,才能滿足您的營養需求,而不僅僅是一碗高鹽豬油拌飯。

  第二章家裡的飯菜永遠最可口

  請記住,在一般情況下,自己家裡做的東西才是最安全,最可靠的,外面買的食品,無論標榜的再健康,味道再好,也不如媽媽親手做的一碗熱湯面。如果條件可能,請盡量吃爸媽做的飯菜,或者自己親自下廚,麻煩是麻煩了點,但是他能保證您吃到盡可能健康的食物。

  還有一點請將來要做家長的大家務必要記住,兩歲以前的孩子,請不要給他吃任何從工廠中制造出來的食品,包括嬰幼兒配方奶粉,配方米糊等。各位將來可能成為白領麗人的女同學們,千萬別把給孩子喂奶當作一件不雅甚至於丟人的事。母乳永遠是世界上最健康,最安全,最適合嬰兒食用的食物,所謂的嬰幼兒配方奶粉是什麼,就是往牛乳中添加各種營養成分,使其盡可能的接近於母乳。永遠也別相信他們所標榜的富含的蛋白質,維生素,ARA,DHA,有多麼的稀有,真正愛孩子的話,就買上一本嬰幼兒膳食指南,照著上面做,我保證您的孩子攝入的營養,一點也不比那些吃昂貴奶粉,米糊長起來來的孩子差。孩子們解毒能力弱,一旦吃到什麼不該吃的,那就有可能遺禍終生。

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