吃西瓜該注意哪些問題

在炎熱夏季，西瓜是人們最喜歡的時令水果之一，有專家提醒各位朋友，西瓜雖然好吃，但並不是任何時候都可以吃，也不是吃的越多越好，下面小編就為大家簡單介紹一下吃西瓜應該注意的問題：

切開放置時間久了的西瓜不要吃

大家都知道，一般西瓜越大越甜，但是如果只有一個人或者兩個人吃，一顆大西瓜需要吃好幾天，但是專家指出，西瓜切開以後，在切開部分容易大量滋生細菌，所以，吃了切開很久的西瓜以後有可能會出現腹瀉等腸胃問題，嚴重的甚至有可能會引起食物中毒。因此，大家盡可能在短時間內處理掉一顆西瓜，切開的西瓜一定要立即用保鮮膜包裹，然後放到冰箱中冷藏處理。

不能用菜刀切西瓜

很多人不注意這個問題，經常將切水果和切菜的刀混用，在顯微鏡下觀察，廚房裡切菜切肉的刀有很多細菌，即使清洗的再干淨也很難將其細菌全部清洗干淨，用帶有大量細菌的刀切西瓜會使一部分細菌留在西瓜上，而西瓜含有大量糖分，這就為細菌迅速繁殖創造了條件，所以為了減少吃入肚子裡的細菌，最好不要用菜刀切西瓜，切水果一定要准備好專用水果刀，而且在使用前後都要清洗干淨。

西瓜不能當正餐

西瓜是水分含量最大的水果，超過百分之九十的成分為水分，而且糖分含量也很高，大約可以占到百分之五左右，也就是說西瓜其實是具有很多熱量的。有的人喜歡把西瓜當成正餐食用，其實這是很不正確的，如果不吃飯只吃西瓜會導致水分和糖分過量，而其他營養則會缺乏，長此以往，就會影響到健康問題了。

睡前不宜吃西瓜

專家指出，晚上睡覺之前不宜多吃西瓜，因為西瓜糖分含量很高，如果晚上睡前吃大量西瓜，會使胰島素上升，從而促進大量脂肪的合成，人體內脂肪量太大不能完全消化就會儲存到腹部，在加上夜間活動量小，能量消耗少，所以晚上睡覺之前大量吃西瓜更容易導致大量脂肪堆積，這樣就容易長出小肚腩，這就是很多朋友吃水果減肥，最後越減越肥的原因所在。另外還需要注意，吃西瓜千萬不要覺得只要不飽就可以一直吃，因為西瓜所含的糖分主要是果糖，它與葡萄糖、蔗糖等其他糖類物質有所不同，果糖不會導致血糖明顯升高，所以可以繞過食欲控制系統的反饋機制，所以在吃西瓜的時候難以控制食量，容易吃多。