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告訴你關於喝水的那些事

  水是生命的根本,世間萬物都離不開水的滋潤。水的質量的好壞直接影響著人體的身體健康,想要保證我們平常的健康飲食,就必須要懂得喝水有那些講究,要養成好的飲食習慣,尤其應注意怎樣的水多喝、什麼樣的水應少喝甚至不喝,接下來我們就從不同的側面來了解一下水的喝法和其他應注意的問題。

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  鹽水

  喝水有那些講究,很多飲水習慣其實並非你原來認為的那樣,傳統的喝水習慣有時候是有害的。喝淡鹽水有利於健康不假,這對於夏天出汗後補充水分是必要的,可對於晨起補充水分來說非但無益,還是一個危害健康的錯誤做法。

  生理學的研究認為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀態此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。

  久置的開水

  不要認為是開水就是健康,其實時間放久開水其對人體的危害也是不少的,應謹慎喝。開水久置以後,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌污染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能。在暖瓶裡多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。此外,瓶裝、桶裝的各種純淨水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天就不應該喝了。

  自來水

  不要認為自來水是經過消毒的就是安全的了,其實自來水裡病毒是你所不了解的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應,形成金屬污染水,並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,這種水含有大量對人體有害的物質,還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團菌。

  在人的潛意識裡,水是純潔干淨的,但是通過以上我們地介紹可以看出,即使是開水等也是含有細菌的。所以我們平常一定要了解喝水有那些講究,尤其要弄明白什麼水應多喝,什麼應忌口,不要認為只有大魚大肉是營養吸收的關鍵,其實水對於人體養生更後許多不可忽略的因素,因此,更應科學的喝好水。

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