個體養生 才能讓每個人擁有健康

　　編者按：世界上沒有完全相同的2片樹葉，當然也沒有相同的的2個人。不同的身體狀態，養生療法也不同。

　　個體養生 才能讓每個人擁有健康

　　老年人飲食六不多

　　1.熱能攝取不宜過多，65歲以上老人每日總熱量一般控制在1 600～2 000千卡。主食每日5～6兩即可。主要由米面及雜糧供應。

　　2.膳食中蛋白質總量不宜過多，一般每日宜在60～70克。但是要供給足量的優質蛋白質，主要來源於瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等，素食者可從豆類及各種堅果類(如花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取。

　　3.甜食攝入不宜多，特別是蔗糖和果糖，盡量以澱粉為主。

　　4.脂肪攝入不宜多。提倡低脂飲食，每日脂肪攝取量控制在50克左右。攝取油脂要以植物油為主，避免肥肉、動物油脂。

　　5.過鹹食物不宜多，適當增加鈣的攝入和多種維生素，充足的纖維素和水分。水果是常被老年人忽略的食物，質地軟的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等，都很適合老年人食用。

　　6.每餐食量不宜多，提倡少食多餐。老年人每天5～6餐，即在三次正餐之間另外准備一些簡便的點心，如低脂牛奶泡餅干、營養麥片、低脂牛奶燕麥片，或豆花、小塊水果等。

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　　1.多吃新鮮水果和綠葉蔬菜，可為人體提供豐富的維生素，特別是具有抗氧化功能的維生素C。蘋果、梨、香蕉、桔子、山楂、鮮棗以及菠菜、油菜、甘蘭、西紅柿、胡蘿卜都是不錯的選擇，每天應至少食用500克。

　　2.多攝入膳食纖維。膳食纖維主要來源於全谷類食物及其制品、蔬菜、水果、麥麸、豆類、果膠等，有助於消化，保護胃腸道，減肥。

　　3.多食富含維生素D和鈣的食品。魚、杏仁、綠色蔬菜和乳制品都含有豐富的鈣。

　　4.多吃各種海魚和豆制品。多吃魚能增強人的免疫功能，提高防病抗病能力。豆腐不僅很有營養，還是含有雌激素前體的食品。

　　5.多喝水少吃鹽，控制脂肪和糖的攝入。

　　辦公族善補維生素

　　1.長期在辦公室工作或經常操作電腦的人容易視力下降，維生素A可預防。要多食用牛奶、胡蘿卜、香蕉、蛋類、南瓜等食物。

　　2.辦公室日曬的機會少，易缺乏維生素D而患骨質疏松症，因此要多吃海魚、雞肝等含維生素D的食物。

　　3.工作中常常會遇到巨大壓力，所消耗的維生素C就會明顯增加。因此，每天吃3～5個鮮棗以備足夠的維生素C，應付緊張的工作環境。

　　4.有些食物能穩定情緒。如鈣具有安定情緒的作用，脾氣暴躁者應該多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物。

　　5.吸煙者多吃胡蘿卜、柿子椒、青蔥、菠菜和橙子等果蔬。

　　總結：不同體制的人，身體的需求也是不同的。大家要對症下藥。(文章原載於《家庭醫學》，刊期：2012.06，作者：李惠明，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。