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冬季最該吃的防病食物


冬季最該吃的防病食物

  冬季是感冒、咳嗽等疾病的高發季節,正確飲食可以發揮很大的防病功效。美國“康健網”刊文指出了感冒時最該吃和最不該吃的食物。

  最該吃的食物。
        骨頭湯。小火炖骨頭湯可以部分析出骨頭中所含的鎂、磷及其他微量元素,寒冷季節下喝一碗熱騰騰的骨頭湯,可提高免疫力,有預防感冒的作用。

  熱茶。綠茶如今在國外也頗受推崇,認為其富含抗氧化成分,並能抗菌殺毒。洋甘菊茶則是國外流行的茶飲,好處是不含咖啡因,且富含多酚,有抗菌作用。


冬季最該吃的防病食物

  蜂蜜。蜂蜜有時被視作“非處方藥”,用於止咳。2010年發表於《初級護理呼吸雜志》的研究顯示,有上呼吸道感染的孩子睡前服用2.5毫升蜂蜜,夜間止咳效果要優於服用正規的非處方止咳藥。

  柑橘類。柚子、橙子、檸檬等柑橘類水果富含天然維生素C等營養素,對於應付打噴嚏頗有效果,整個吃,切一兩片泡水或搾汁喝都可。

  蘋果醋。蘋果醋是果醋,具有強效的抗病毒、抗真菌以及殺菌消炎作用。一兩匙蘋果醋、蜂蜜兌一碗水即成很好的保健飲料,有助預防感冒。

  辛辣食物。如果只是單純的著涼流鼻涕,吃一點辣椒、芥末等辛辣食物有助呼吸順暢,能刺激人體發汗,有助排出鼻涕痰液。但有胃病的人不要吃,否則會加重症狀。

  大蒜。大蒜是天然的抗菌劑和抗生素,能提高免疫力,促進人體排毒。

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