歡迎來到【天天健康網】

 天天健康網 >> 老人健康 >> 健康飲食 >> 營養飲食 >> 榴蓮老人也不需要禁口嗎

榴蓮老人也不需要禁口嗎

老年人是否可以食用榴蓮?榴蓮作為近幾年熱銷的水果自然有它自己的道理,因為榴蓮自身含有吩咐的蛋白質和脂類,但也正因為這個原因,讓許多讓老年人望而卻步,即使想吃也躲得它遠遠的。那榴蓮真的不適合老人吃麼,若是能吃,又能吃多少呢?

一般健康人都可食用。

榴蓮 的果肉部分性質熱而滯,用於虛寒進補

癌症或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口

體質虛寒者吃可壯陽助火。

吃過量可立即吃幾個山竹化解

但榴蓮一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。如不慎榴蓮吃過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴蓮之熱。只有水果王後才能降服水果之王。也可用榴蓮皮+鹽水煎服。

從醫理上去分析,患癌之人無論身體多麼虛弱,始終帶點熱毒。同一道理,患皮膚病或陰虛肝熱者,亦最好戒吃榴蓮,免招煩惱。

1、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

3、中醫認為:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

值得注意的是,榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。

榴蓮皮的食用是只食用裡面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。下面介紹一下其中的做法:做法如下:原料:榴蓮皮(半只),雞1只(約重700克),姜片,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。同時放進煲裡面去煲,煲好後裡面的湯和料都能吃。所以,你看了這篇文章,記得榴蓮一身都是寶,不要再把榴蓮皮給丟掉了[1]。

榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。

食療:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉,加水煮,可溫補腎。

綜合以上來看,對於老年是否可以食用榴蓮這個問題大家一定有所了解了,其實許多食物本身對人體是有益的,只要注意用量,特別是老年人,基本就沒什麼問題了。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved