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可防治感冒的食物大公開

  秋天是容易感冒的季節,老年人們要注意飲食,預防感冒哦。

  越來越多的科研人員忠告人們采用最簡便、最節省和最無副作用的方法對付感冒。

  研究人員發現,大蒜、生姜、干辣椒、檸檬、柑橘以及可以食用的花卉對醫治感冒有很好的療效,美國威斯康星大學的疾病預防專家認為,檸檬和柑橘具有清熱解毒的作用;生姜、干辣椒既可做祛痰劑,又有助於人體驅逐感冒病毒;大蒜不僅可以殺死細菌,還可增強人體免疫系統。

  醫學和營養學家研究發現,雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗力。尤其是雞湯所含有的某些特殊化學物質具有極好的增強鼻咽部血液循環和鼻腔黏液分泌的特殊作用。因此,感冒初起,喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢復正常狀態,從而促進痊愈。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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