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糖尿病患者如何分配每日三大營養素

  對於糖尿病患者來說,確定和控制每日進食的總熱量是至關重要的,而產熱的三大營養物質(蛋白質、脂肪和糖類)之間的比例如何分配,也對糖尿病病情的變化有很大的影響。

  那麼,三大營養素究竟應如何分配呢?

  一般來說,三大營養素中,糖類應占一日攝入食物總熱量的60%~65%。按此比例計算,一位標准體重的成人,每日所需攝入的糖類約為200~300克,相當於250~400克的主食量。

  蛋白質的攝入量,多數主張應占總熱量的15%~20%。因為糖尿病病人體內糖原異生旺盛,體內蛋白質的消耗增多,所以蛋白質每日的供給量可以比正常人適當高一些。

  脂肪的攝入量不宜太多,其所提供的熱能應占總熱量的20%~25%,即每日限制在60克左右。

糖尿病飲食糖尿病並發症預防保健治療原則病因及類型檢查診斷臨床症狀基本常識

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