研究發現：常喝酒的人易得糖尿病

　　醉酒會導致胰島素抵抗，進而大大增加2型糖尿病危險。《科學轉化醫學》雜志近日刊登美國一項新研究發現，常喝酒的人，尤其是每周喝醉一次的人，血糖水平更糟糕。

　　美國紐約西奈山醫學院糖尿病肥胖症與代謝研究所研究人員發現，酗酒會導致大腦丘腦下部區域炎症，進而干擾胰島素受體信號。當細胞對胰島素的正常作用失去反應的時候，就會出現胰島素抵抗（IR）。

　　新研究負責人，內分泌學、糖尿病和骨科疾病專家，醫學教授克裡斯托弗·比特納表示，胰島素抵抗是導致2型糖尿病和冠心病的關鍵代謝缺陷。多年來，經常醉酒（包括每周一次）的人處於胰島素抵抗狀態的時間會越長。

　　研究人員發現，常喝酒的實驗組，血漿胰島素濃度明顯高於不喝酒的一組。這表明，胰島素抵抗可能是葡萄糖耐受減弱的關鍵原因。

　　血漿胰島素水平偏高是代謝綜合征的一大關鍵要素。代謝綜合征是指包括增加2型糖尿病、冠心病和腦卒中危險的一系列風險因素。' target='_blank'>飲食網 www.foodwang.com