預防糖尿病要吃好油

　　現代人普遍油脂攝入過多，飲食結構受到破壞，再加上運動量少，常會導致糖尿病、高血脂、高血壓、心血管疾病等慢性疾病的發生，而且現在這些疾病已有低齡化的趨勢。專家建議，要少吃油、吃好油。

　　人們對食用油的攝取普遍過量，尤其是經常在外就餐的人，不僅量大，食用油的質量也無法保證。專家建議，結合國際衛生組織制定的標准和實際飲食習慣，建議成年人每人每天食用油的攝取量不要超過25克。另外，為了保證人體能夠充分攝取營養，居民在減少食用油攝取量的同時，要盡量選擇一些品質好、香味濃、營養保留全面的高品質食用油。對於我國居民，比較好的選擇是壓搾花生油，尤其采用獨特的5S壓搾工藝生產花生油，如魯花花生油等，不僅大量保留了花生的天然營養，而且油品純正、香味濃郁，同樣的用油量可達到其他油品2倍以上的香味和營養效果。既經濟實惠，又美味健康。

　　25克食用油如何把握？

　　25克油放在湯用的白瓷勺內，剛好是兩勺半。此外，我們還可以選擇帶有刻度的油壺來精確掌握用量。專家表示，居民在目前食用油攝取習慣的基礎上，減半用油即可基本達到每日25克的標准。【文章整理by' target='_blank'>飲食網www.foodwang.com】

　　多懂一點。即對糖尿病的知識、危害、防治措施多懂一點。這樣，就能夠發揮人的主觀能動性，積極地預防糖尿病。

　　少吃一點。控制攝取總熱量。主食、副食都要少吃。多吃蔬菜。

　　勤動一點。經常保持一定的運動量。控制體重不至過胖，得糖尿病的機會就會減少。英國有一句諺語說：“腰帶越長壽命越短”。

　　放松一點。指心理調節方面。好的心態對糖尿病的預防有積極作用。因為各種心理不平衡會加強胰島素抵抗，促使糖尿病的發生。