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胃潰瘍靠保養 有效藥膳食療法

  胃潰瘍是我們生活中非常的一種消化系統常發的疾病。胃潰瘍是因為胃黏膜本來因為疾病而變薄,又因為隨後吃生硬的食物而導致胃潰瘍。胃潰瘍除了進行藥物治療外,還要注意在飲食習慣方面養成良好的有利於健康的食物。

  得了胃病飲食上要注意以下6條原則:

  (1)少吃油炸食物 因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

  (2)少吃腌制食物 這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

  (3)少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。

  (4)規律飲食 研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。

  (5)定時定量 要做到每餐食量適度,每日3餐定時。

  (6)溫度適宜 飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

  1、雞蛋炖三七

  做法:雞蛋一個,蜂蜜30克,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水炖熟再加蜂蜜調勻服食,每日1劑。

  功效:三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、嗳氣等。

  2、佛手扁薏粥

  做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。

  功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用於脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用於胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

  3、蒲公英和龍膽草

  蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯炖服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。

  溫馨提示:胃潰瘍患者在治療期間,不可飲茶,否則會影響藥效的發揮。

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