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對抗秋老虎飲食很重要

  一般來說,此類飲食能防暑斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。

  立秋之後,盡管晝夜溫差變大,但是白天仍然很熱,特別是秋後久晴無雨時,暑氣更加逼人,民間素有“秋老虎”之說。夏秋交替之際,孩子只要注意飲食,“秋老虎”是完全可以降伏的!
  
  首先,清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。
  
  一般來說,此類飲食能防暑斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。
  
  其次,飲食營養也很重要,不能為了追求清熱解暑,而使飲食過於清淡。事實上,有許多食品如鴨肉、泥鳅、西洋參、魚、瘦豬肉、海產品、豆制品等,既有清暑熱又有補益的作用,可以放心食用。
  
  再者,燥是秋天的主氣,秋燥之氣最容易傷肺,應慎防秋燥。
  

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