夏末秋初 飲食一定要注意潤肺

　　每天一杯潤肺茶

　　枸杞茶

　　枸杞茶是很常見的一種茶，枸杞茶不僅具有補腎益精的功效，還具有很好的潤肺解燥的功效。所以說，夏末秋初的時候，每天適量的喝一些枸杞茶，可以達到很好的養生保健功效。其實，除了潤肺解燥之外，枸杞茶還具有清熱解毒的功效，對於因為體質虛寒引起的胃腸不適、貧血失眠等症狀，都有很好的調理功效。而除了這些功效之外，枸杞茶的制作也是相當的簡單的。

　　所需食材：枸杞子、菊花

　　制作方法：首先，把准備好的枸杞子和菊花清洗干淨，然後放入到玻璃杯當中，之後用燒開之後的水沖泡，大概浸泡10分鐘左右的時間，就可以直接飲用了。

　　每天一碗潤肺粥

　　銀耳雪梨粥

　　銀耳雪梨粥是很常見的一款甜粥，也是很多家庭都很喜歡煮的一款甜粥。銀耳雪梨粥不僅具有潤肺止咳的功效，還具有很好的養顏美容的功效。而對於夏末秋初這個季節來說，每天喝一碗銀耳雪梨粥，不僅可以很好的潤肺，還可以很好的生津、益胃、補氣、調血、補腦、強身。總而言之，銀耳雪梨粥的功效是很多，大家每日喝一些是百利而無一害的。

　　所需食材：銀耳適量、雪梨一個、冰糖適量

　　制作方法：首先，要先將銀耳和雪梨清洗干淨，然後將銀耳在清水當中浸泡5個小時左右的時間，之後，把浸泡好的銀耳用手撕開，撕成不太大的小片。接著，把清洗干淨的雪梨去皮，然後將梨肉切成小塊兒。之後，在高壓鍋內加入適量的清水，把處理好的銀耳和雪梨都放入到鍋中，用大火燒開，然後加入冰糖，之後再轉用小火炖20分鐘左右的時間，之後關火，焖大概5分鐘左右的時間就可以食用了。

　　每天一道潤肺菜

　　清炒山藥

　　一直以來，很多人都很喜歡用山藥來炖湯，卻很少用山藥來做菜。其實，在夏末秋初的時候，吃上一道清炒山藥，不僅可以很好的健脾潤肺，還可以很好的補充身體所需要的多種營養。

　　所需食材：山藥、胡蘿卜、黃瓜、木耳、雞精、蔥、大蒜

　　制作方法：將准備好的山藥、胡蘿卜、黃瓜、木耳等食材清洗干淨，然後先將木耳用清水浸泡上。然後把山藥去皮之後切成菱形的塊兒，而胡蘿卜和黃瓜都切成片。將蔥切成蔥花，蒜切成蒜片。然後將油鍋加熱，放入蔥花和蒜頭爆炒之後，將胡蘿卜片和黃瓜片倒入到油鍋當中翻炒，大概1分鐘之後，再把浸泡好的木耳放入到鍋中，爆炒大概5分鐘之後，加入山藥以及各種調味料，然後直接炒熟就可以了。

　　每天一個潤肺水果

　　梨

　　說到夏末秋初的潤肺水果，相信沒有哪種水果可以和梨相提並論了吧。梨不僅具有很好的生津潤肺的功效，還具有很好的清熱解毒、止咳化痰的功效。所以說，在夏末秋初的時候，選擇水果，首選的就是梨。

　　俗話說的好，民以食為天，這不僅是因為食物可以填飽大家的肚子，還因為，食物和人體的健康是息息相關。所以說，夏末秋初潤肺，不妨試試上面的飲食方法吧。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）