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夏吃8種生津止渴食物 清涼舒適一整夏

夏季氣溫升高,人體容易出現津液生發不足,皮膚干燥缺水、眼睛干澀等症狀。所以夏季飲食上應該注意做好滋養津液的調理。下面,小編就向你介紹8種生津止渴食物。

津液是指人身體中正常的水液。津,存在於氣血之中,助氣血循環運行,主要分布於體表,滋潤皮膚、毛發、五官九竅、肌肉、經脈;液,存在於骨節筋膜、顱腦、胸腹腔之間,以滑利關節、滋養腦髓、潤澤髒腑。

今春氣溫偏低,進入夏季以後氣溫陡然上升,少了冷-涼-溫-熱的正常過渡,人體較難適應這種變化,容易出現氣血運行失常、津液生發不足,造成疲倦、失眠、食欲不振、皮膚干燥瘙癢、咽喉疼痛、鼻燥多痂、眼睛干澀、便秘、小便黃赤等症狀。這時應順應季節變化,保證充足睡眠,適度運動,在飲食上適當多吃以下能滋養津液的8種食物:

西瓜:

味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對於血壓

桃子:

味甘酸、性溫,有生津潤肺、潤腸消積、強肌美膚作用。可以改善陰血不足導致的體瘦面黃、肌膚干燥、月經不調、虛寒咳喘等。

苦瓜:

味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒後爽口不膩,還有消油膩、清心開胃的效果。

蓮藕:

既可當水果,又可當蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用於口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣後導致的咽痛、便秘等。熟藕,有養胃滋陰、健脾益氣的功效,適用於胃陰不足、口中干渴、牙龈腫痛等。

銀耳:

味甘、性平,有滋陰生津,潤肺補腎的作用。銀耳滋潤而不膩滯,對於胃腸津液不足的大便秘結、燥熱傷肺的干咳無痰、婦女陰血虧虛導致的月經不調等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長期服用可以排毒潤膚,防日曬皮炎和黃褐斑。

紫菜:

性味甘鹹、寒,有生津清熱、補腎養心、軟堅散結的功效。對於肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的乳腺增生、甲狀腺結節有一定的改善作用。

蜂蜜:

《本草綱目》說蜂蜜“和營衛,潤髒腑,通三焦,調脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎症狀,表現為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。

烏梅:

酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯。

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