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還糖一個公道

經過醫學專家的論證,發現糖本身並不會對人體造成傷害,而是人們應該更合理、更科學地選擇吃糖。一直以來,糖都背了哪些罪名?

吃糖導致糖尿病 一旦患上了糖尿病,醫生會告知控制吃糖,但這並不意味著糖尿病是由吃糖而引發的。Ⅰ型糖尿病是因為遺傳;Ⅱ型糖尿病的原因有明顯關系的是體重超標。

糖是肥胖幫閒 “肥胖不是糖的錯。”營養學家說。胖與其歸咎於糖,不如算在脂肪的賬上,1克脂肪所含的熱量是1克糖的2倍。“多”吃糖加上“少”運動,才是體重上升的關鍵。

吃糖引發高血壓 目前沒有證據顯示吃糖會增進高血壓的危險。

吃糖齲齒 牙科醫生認為,對於齲齒來說,吃糖的多寡並不重要,更重要的是吃糖的頻率。如果喝1杯咖啡加2塊糖,比起喝2杯咖啡各加1塊糖的危險小得多。

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