生活中最傷肝的食物

　　眾所周知，酒精是傷肝的，但是除此之外，難道就沒有其他的食物會傷害肝髒嗎？今天小編就列出了幾種你想不到的傷肝食物，以後一定不要吃哦！

　　傷肝的食物1、酒

　　酒傷肝尤其是對於肝髒有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝髒的再次重創，可導致肝髒損害的進一步加重，因對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物—乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。

　　傷肝的食物2、葵花籽

　　其含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內大量的膽鹼，易導致脂肪在肝內的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝髒不利。

　　傷肝的食物3、含防腐劑的食物

　　各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝髒代謝和解毒功能的負擔，尤其對於肝髒解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。

　　傷肝的食物4、霉變食物

　　據研究發現，發霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發霉後會產生一種致癌物質-黃曲霉毒素，對肝髒有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發肝癌的發生，因此對機體、對肝髒都是極為不利的食物。

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