歡迎來到【天天健康網】

 天天健康網 >> 健康飲食 >> 飲食誤區 >> 小龍蝦“下藥酒”中毒風險大

小龍蝦“下藥酒”中毒風險大

  1月9日晚,某醫院急診科收治一名食物中毒患者,患者梁先生和家人於當晚食用自家烹制的小龍蝦,不久梁先生便出現上吐下瀉的症狀,幸虧就診及時,醫生診斷准確,梁先生的病情很快被控制,目前已康復出院。

  小龍蝦中毒已不罕見,不過,梁先生吃小龍蝦後中毒很可能與其用小龍蝦“下藥酒”有極大關系。梁先生和老婆女兒一起食用小龍蝦,單吃蝦的家人身體並沒有不適,而梁先生在食用小龍蝦的同時飲用自己泡制的中藥酒,不久便出現上吐下瀉、肌肉酸痛的症狀。經檢查,梁先生肌酸肌酶高達兩萬多,腎功能肌酐也明顯增高,請腎病內科會診,初步診斷為橫紋肌溶解綜合征。

  經腎病內科及時搶救,為梁先生行床邊CRT(血液透析)+血液灌流3天,清除肌酶,病情得到控制,目前已痊愈出院。

  據腎病內科鄒主任介紹,橫紋肌溶解症較常發生於肌肉受到大力撞擊、長時壓迫、或是過度使用之後。另有少數情況,像血管阻塞導致肌肉缺氧,以及特殊體質的患者服用某些藥物,也可能引發橫紋肌溶解症。梁先生此次急性發病,很可能是小龍蝦與藥酒共同作用所導致的,小龍蝦本身若食用不當就有引發橫紋肌溶解綜合征的風險,加上藥酒的作用,很可能加重中毒幾率,輕者表現為肌肉疼痛和乏力,重者出現橫紋肌溶解症、急性腎功能衰竭,甚至危及生命。因此,鄒和群主任建議,若食用小龍蝦,最好不要飲用藥酒,以減低中毒風險,此外,若覺察食物中毒跡象,一定要及時就醫,以免延誤治療,危及生命。

  

四季飲食飲食常識飲食誤區母嬰食譜食物百科飲食調理保健常識

Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved