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牛皮癬患者忌哪些食物?

忌口是中醫比較強調的一個問題。因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性,它們之間會發生相生相克的作用。牛皮癬患者忌豆漿沖雞蛋,雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而使食物失去對牛皮癬患者應有的營養價值。牛皮癬患者最好合理安排自己的飲食生活。

發物對牛皮癬患者的病情不利。所以,牛皮癬治療專家建議牛皮癬患者最好忌吃土豆燒牛肉。牛肉不但是導致牛皮癬發生和加重的發物,而且以上這兩種食物所需的胃酸濃度不同,勢必會延長食物在胃中的滯留時間,從而造成胃部消化吸收的時間延長,加重牛皮癬患者胃腸負擔。牛皮癬患者飲食可以適當清淡一些,多吃一些營養蔬菜。

牛皮癬治療專家提示,高蛋白加濃茶對牛皮癬患者的健康不利。我們發現,一些牛皮癬患者在進食許多肉類、海產品、貝類等高蛋白食物後,經常會飲濃茶,誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實,恰恰相反,茶葉中的鞣酸與蛋白質相結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質。這樣容易影響牛皮癬患者的消化、排洩,導致有毒物質在體內積聚,對人體有危害。所以牛皮癬患者忌高蛋白加濃茶的飲食。

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