養生飲品蜂蜜的神奇作用

春天的腳步已經姗姗走來，萬物復蘇的季節。人們在欣賞春姑娘的美麗的同時，不要被春天的大風所“傷”。春天是個多風的季節，大風很容易侵襲人體，造成咽干、口渴、咳嗽、便秘，有些體質虛的人還可能感染病毒，發生肝炎，肺結核等傳染疾病。    

這個時候蜂蜜就閃亮登場了，小小的蜂蜜有什麼作用呢？下面就給大家介紹：     

  一、蜂蜜可以潤腸通便。研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。它還有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，常服用蜂蜜，也有輔助作用。蜂蜜的飲用也有講究，蜂蜜的蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後服用，蜂蜜中含有多種氨基酸、維生素以及其它營養物質，如果水溫過高，這些物質會不同程度地受到破壞。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水沖服。      

二、蜂蜜可以潤肺止咳。潤肺止咳首選枇杷蜜 ，枇杷本身也有止咳化痰功效。枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、洩熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。不過枇杷蜜屬於稀有蜜種，在購買時可能會有點麻煩。    

三、蜂蜜可以益氣補中。益氣補中首選龍眼蜂蜜。龍眼蜜又叫“桂圓蜜”，是比較好的蜜種。分布於我國華南地區，以及台灣地區，如廣東、廣西、福建等省，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易結晶，具有濃烈的龍眼的香氣，在我國單花蜜中其蛋白質含量最高。它有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。       

  四、蜂蜜有解毒作用。優質蜂蜜在室溫下放置數年都不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。另外，它還可以用於解烏頭、附子毒，可以單用於內服，用於燒傷、瘡瘍，也可以外塗以解毒護瘡。它的用法是：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止傷口感染。       

因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可以潤腸通便，又可以預防感冒，還有清除體內毒素的作用。