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高考逼近,怎樣吃得健康?

在距離高考僅僅只剩下幾天的時間了,家長們也開始想盡一切辦法幫助孩子了。而最為常見的便是補充營養,由於時間太短,家長們通常會選擇做一些比較有營養的食物。而在中國人傳統的觀念中,大魚大肉與營養幾乎是等價的。劉女士也是受這一思想影響的母親,所以所以眼看著高考越來越越近,她便把兒子的一日三餐換成了雞鴨魚肉,甚至還煲了人參雞湯,但結果卻並不如願,孩子在吃了這些豐盛的大餐之後,竟然開始流鼻血了,而且越來越不想吃東西了,這究竟是怎麼回事呢?

事實上,這一現象並不是個別的,在大多數的高考家庭中都存在著這樣的現象。據此,我們請教了現營養學會副會長兼秘書長王永健,了解到家長們給孩子做大餐的心情是可以理解的,但這確實表達有誤的“愛”,臨時改變高考生的飲食不僅僅起不到進補的效果,而且還會使得身體產生一系列不良的反應。如脹氣、消化不良、拉肚子等。此外,除了對身體上的影響,對孩子的心理也會產生一定的影響。突然的生活習慣的改變會使得他們更加清醒地意識到馬上既要高考了,而且這次的考試很特別,這樣的想法會給孩子帶來更大的壓力,不利於保持平常心。

所以,在高考即將來臨的時候,家長們必須注意孩子的飲食保持正常。第一,不要給孩子吃過多的肉類食品,因為肉類食品比較油膩、不易消化,影響孩子腸胃健康,同時對孩子的睡眠也會產生不利的影響。第二,不要讓孩子吃人參等滋補的中草藥。因為年輕人的身體本身火氣就比較大,在加上重要的滋補會導致上火、煩躁,影響考生的情緒。第三,市場上大量宣傳的高考考生專用的氨基酸、DHA、進口魚油、蜂王漿等也不宜食用,這些保健品不僅起不到補腦的效果,還會加重腎髒的負擔,給孩子的身體器官造成不必要的壓力。

那麼,高考考生應當怎樣吃才是最健康的呢?專家表示,應當盡量保持與平日裡的飲食一樣,這樣有利於考生保持一顆平常心。此外,在保證主食吃飽的基礎上,可以適量吃一些額粗糧、瘦肉、動物肝髒等富含B族維生素的事物,這樣能夠保證考生的精力充沛,精神十足地迎接高考。 

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