常吃番茄養生效果佳

　　在大家的日常生活中，有一種常見的蔬菜，那就是大名鼎鼎的西紅柿，學名番茄，是很常見的一種蔬菜，在大眾餐桌上經常能夠看到。其味甘、酸，性微寒。除大家熟知的含有大量的維生素有美容的功效外，它還能治療許多疾病。很多人都十分喜愛番茄，無論是生吃還是烹制菜肴。

　　西紅柿不僅可以作為日常的果蔬食用，還具有很多神奇的功效，接下來就為大家介紹一下吧。

　　1、 防中暑

　　將1-2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

　　2、 治牙龈出血

　　將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半個月，當可治愈牙龈出血。

　　3、 美容、防衰老

　　將鮮熟西紅柿搗爛取汁再加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。

　　4、防癌

　　因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒，抑制病變功效，堅持每天吃1-2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用。

　　5、治貧血

　　將西紅柿和蘋果各一個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次。

　　6、 治皮膚病

　　將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2-3次，治真菌、感染性皮膚病。

　　7、治肝炎

　　取西紅柿丁一匙、芹菜末、胡蘿卜末、豬肉各半匙，拌入沸粳米粥內煲熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。

　　買番茄，首先要明確生吃還是熟吃。如果要生吃，當然買粉紅的，因為這種番茄酸味淡，生吃較好;要熟吃，就應盡可能的買大紅番茄，這種番茄味濃郁，燒湯和炒食風味都好。需要特別指出的是，不要買青番茄，因為這種番茄營養差，而且含有有毒性的番茄苷。

　　西紅柿是一種物美價廉的蔬菜，在市場上很容易買到，也是很多菜肴的輔材，深受消費者的喜愛，經過以上的介紹，您一定對西紅柿其他的特殊功能十分驚訝吧，大家可以試試看，把西紅柿用於治療各種疾病，一定會得到意想不到的效果哦。

　　

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