經常吃海帶的好處有哪些

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　　海帶是我們日常生活中極為常見的一種海中蔬菜，而且一直以來它都是我們餐桌上的常見食物，不管是排骨炖海帶還是其他的食用方法，對人體健康都十分有利。而且在海帶中還含有大量的膠質，可有效起到預防便秘的作用，甚至還具有預防癌症的功效。

　　1.降血糖

　　專家提醒一些患有高血糖以及糖尿病的患者，在日常生活中應該適當多吃些海帶，它可以幫助我們有效起到降低血糖以及平穩血糖的作用。海帶之所以具有如此功效，是由於其中含有大量豐富的60%的巖藻多糖，這是一種極好的食物纖維，患者食用後可延緩胃排空和食物通過小腸的時間，在這種情況下可有效促進胰島素的分泌。

　　而且在平時生活中多吃些海帶，就算胰島素分泌量減少，這個時候血糖含量也不會輕易上升，從而起到預防糖尿病以及治療高血糖的作用。

　　2.消腫

　　海帶除了具有很好的降血糖功效之外，在平時生活中適當多吃還可以幫助我們快速有效的起到消腫的作用。同時最新的研究發現，海帶還具有很好的利尿作用，也就說海帶可幫助我們健康減肥。這是由於在海帶上常附著一層白霜似的白粉，這是一種叫做甘露醇的物質，專家指出它是一種貴重的藥用物質，對人體健康十分有利。

　　而且經過現代醫學研究證明，海帶上所依附的甘露醇還具有明顯的降血壓以及利尿、消腫的作用。因此在人體出現有浮腫以及水腫情況時，不妨多吃些海帶。

　　3.防治血管疾病

　　多吃些海帶還可以幫助我們有效的起到預防各種心腦血管疾病的作用，比如像高血壓、冠心病、高血脂等，這些慢性病都可以通過海帶而起到很好的治療以及預防作用。這是由於在海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa，這種物質能夠在最短的時間內使血液的黏度降低，從而減少血管硬化的危險，以此來起到保護心腦血管健康的作用。

　　海帶的做法有很多，但是在海帶上通常還有大量的海鹽，因此在食用之前必須要徹底的清洗干淨，同時還要放在清水中浸泡半天時間，以免海鹽過量。