專家教你冠心病日常飲食保健的方式和方法

概 述

冠心病嚴重危害著我們的身體健康，對我們的傷害很大。冠心病的危害很大，症狀開始表現為胸腔中央發生一種壓搾性的疼痛，而後會逐漸蔓延至頸、颔、手臂、後背及胃部，常伴有眩暈、氣促、出汗、寒顫、惡心及昏厥等症狀，嚴重者可能發生心絞痛，甚至心肌梗死。冠心病的危害還表現在其發病率和死亡率都很高，要實現營養的均衡。請問冠心病日常飲食保健的方式和方法是什麼？

步驟/方法：

1有冠心病的人應該要控制單糖和雙糖的攝入份量，正確的做法是嚴格控制食物的總熱量，增加復合碳水化合物，應該以米、面、雜糧等食物為主要，並應該注意營養的搭配和粗細糧的完美結合。

2冠心病病人的飲食還應以多吃蔬菜和水果為宜。因為蔬菜和水果中含有豐富的維生素、鈣、鉀和膠等營養物質，而食物中的纖維和果膠可以降低人體對膽固醇的吸收，保護身體，減少各種疾病的侵入。

3控制飽和脂肪酸的攝入量。隨著人們生活水平的提高，越來越多的含飽和脂肪酸多的食物出現在人們的日常飲食中，而長期進食飽和脂肪酸和膽固醇的食物，是導致高血脂的重要因素，而高血脂又是誘發冠心病的重要誘因之一，所以大家要注意。

注意事項：

素食優先，蔬菜為主.蔬菜的品種比較豐富，營養含量也比較高，接下來就為大家介紹幾種最常見，也是最具營養價值的蔬菜。在烹饪蔬菜時，最好使用植物油，配以少量動物油即可。